sinの自由帳

思ったこと、感じたこと、なんでも

今シーズン、鍋のはじまり

こんばんは、sinです。

 

今日は久しぶりにお題で書きます。

今週のお題「久しぶりに食べたもの」。

 

寒くなってきて鍋料理が久しぶりに出てきはじめました。

鍋だったら、私はキムチ鍋が一番好きです。

でも辛いのが苦手なので、

エバラ食品キムチ鍋の素マイルドを使っています。

これでも結構辛いと感じますが……。

足りない時はキムチを足したりして食べます。酸っぱくなるけど。

そんで〆はサリ麺!

生麺が苦手なので、サリ麺がスーパーなどで買えて、ありがてえ。

 

家族は水炊きが好きなのですが、

私は味がないのでそんなに好きじゃなかったりする。

ポン酢とかごまだれで食べてはいるのですが、

元々味が濃ゆい方が好きだからしょうがないね。

(味が濃くないと、何味かよくわからないというのもある)

水炊きだと〆がうどんですが、その時は冷凍うどんがよきです。(好み)

 

うちでは、他にも味噌とかちゃんこ、しょうゆとんこつなども出てきます。

あんまり変わった味は出てこないかも。

すき焼きとか、しゃぶしゃぶとかも鍋になるのかな?

 

前にも書いたのですが、私は塩ちゃんこだと思って食べた鍋が、

しょうゆとんこつだったことがあります。

sin-values.hatenadiary.com

なので鍋の味はもはや関係ないのかもしれない……。

なにがしかの味がしてればよいのかも。

 

私的には好きな量食べれるし、苦手なものは避けれるし、

ごはんとしては嬉しいです。(好き嫌いをするな)

 

ちなみに、今日はおでんとのことです。

おでんは半分くらい煮物だと思うけど、なんか冬って感じがします。

コンビニの影響か???

別に普段から大根の煮物とかあるよね……?

ちなみに好きな具は、大根・たまご・こんにゃくです。

棒に刺さってるおでんの絵文字みたいなラインナップだな。

うちのおでんは、他にウインナー、ちくわ、厚揚げ、巾着もち、

はんぺんなどが入っています。ふつう。

 

コンビニのおでんは、めちゃいい匂いするけど、

前に食べたときは家のと違いすぎてあんまりおいしく感じられなかったので、

ほとんど食べたことがない……。

使う出汁とかが家によって違うから、うちのは特殊なのかも。

基本的に甘いし。(母は醤油が甘い地域の出なので)

人の家のお鍋って面白そう。

 

今日はこのくらいで。楽しい話題が書けて良かった。

おでん食べてきます。