sinの自由帳

思ったこと、感じたこと、なんでも

高知めし!

こんばんは、sinです。

 

今日はお題で書くぞー!今週のお題「ローカルめし」!

 

お題の概要欄にも出てきたように、

私の地元・高知県は、カツオのたたきが有名ですが、

他の食べ物もおいしい……らしい(笑)

というのも県外で生活したことがないので、おいしいかどうかの基準がない!

旅行に来た人のブログとか見ると、

食べ物がおいしかったって書いてることが多いから、そうなのかも。

 

ちなみにカツオのたたきは、よく食べてます。

スーパーで安く売ってる。

お店で食べるとすんごいぶ厚さで、かつ塩で食べる感じだけど、

私の家では、薄めに切って、たたきのたれで食べています。

tohshouten.co.jp

 

似たような感じで、「ぬた」という調味料?もあります。

shop.gino-miso.co.jp

ぬたは、葉ニンニクから作られていて、白身系の魚の刺身につけます。

家だと、シイラの刺身につけて食べてる。おいしい。

 

土佐あかうしとか、土佐ジローとか、有名なお肉系もありますが、

高いから普段の食卓では並ばないので、あんまり食べたことない……。

イベントの屋台とかで見かける感じかな?

 

ローカル”めし”ではないけど、夏にぴったりのローカルフードもあります。

それは、アイスクリン

普通のアイスではなくて、氷の粒が入ってるシャリシャリしたアイスです。

アイスとかき氷の間みたいな感じ。

「1×1=1」というお店のやつが有名です。「いちかけるいち」って読みます。

www.1kakeru1.com

 

店舗もありますが、夏になると国道の少し広めの歩道にパラソルが立って、

おばあちゃんがアイスの機械と一緒に座って売っています。

夏祭りとかでも見かけました。

私が幼いころは、コーンも野ざらしだったけど、今はどうなんだろう。

 

大人になってからは、夏祭りにも行ってないし、食べてないのですが、

この味を再現したお土産お菓子があるのです。

その名も、アイスクリン・サンドクッキー。

satonowa.net

 

私がサンドクッキーが好きなだけでは???と思われると思うんですが(笑)

これがアイスクリンの再現度がすごい!!

何がどうなっているのかはわからないんですが、

パリパリ・シャリシャリしてるし、味もアイスクリンそのものって感じ!

 

アイスクリン自体をお土産として持って帰るのは難しいと思うのですが、

これを買えば体験できますよ!おすすめ。

 

他にも、ぼうしパンとか、いも天(衣がふかふかで甘いやつ)とか、

オーロラソースで食べるチキン南蛮とか、

ウツボの刺身(私は食べたことない)とか、

鍋焼きラーメン(私は外食ラーメンが食べれない)とか、

色々あるので、旅行に来たら食べてみてくださいね。

(おススメが下手)

地域の特産系もあるので、私も違う市町村のローカル飯食べたいな~。

個人的に、高知県全市町村制覇の目標もあるので、色々行きたい!

 

今日はこのくらいで。お題があるとサラサラ書けるな。

地元のこと、もっと書いてみようかな~。